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Citrus Fruits

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Buffet

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Menu du 5 au 9 mai

 
 
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Lundi

Buffet de crudités

Grillade

(selon arrivage)

Buffet de desserts

Entrée 

Cake Maison Olives et chorizo

Plat 

Tagliatelles Saumon

Accompagnement

Pois gourmands, carottes et oignons

Dessert 

Mousse abricots et

Crumble aux pistache

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Mardi

Buffet de crudités

Grillade

(selon arrivage)

Buffet de desserts

Entrée 

Roulé d'aubergine à la mozzarella

Plat 

Rougail saucisses

Accompagnement

Riz basmati

Poelée de légumes

Dessert 

Tarte citron meringué

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Mercredi

Buffet de crudités

Grillade

(selon arrivage)

Buffet de desserts

Entrée 

Bruchetta du moment

Plats 

Escalope de poulet grillée

Accompagnement

Tian de légumes

Quinoa façon risotto

Dessert 

Fondant chocolat et crème anglaise

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Jeudi 8 mai Férié

Buffet de crudités

Grillade

(selon arrivage)

Buffet de desserts

Entrée 

.

Plat 

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Accompagnement

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Dessert 

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Vendredi

Buffet de crudités

Grillade

(selon arrivage)

Buffet de desserts

Entrée 

Gaspacho

Plat 

Hachi parmentier

Accompagnement

Salade et légumes

Dessert 

Chou Salambo

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